중식의 정수를 맛보는 양자강의 군만두와 볶음밥
네이버 유명 블로거(경제 분석)이신 메르님이 이야기하신 중화요리 전문점이라 신뢰(?)를 가지고 방문한 양자강 메르님이 만두와 볶음밥 이야기를 많이 하셔서 2개의 메뉴가 유명한가 보다라고 생각하고 머리 속에서 맛을 음미하면서 찾아갔다. 원래의 양자강은 금정구에 위치하고 있는데 메르님 말로는 아들이 주방장이었는데 따로 독립을 해서 차렸다고 했다. 이 집은 군만두로 유명하다고 하는데, 군만두는 한번 쪄서 단백한 맛을 만들고, … 더 읽기